VINHA DOS SANTOS TINTO 2014
Dados técnicos
  • Denominação:  DOC
  • Região:  DOURO
  • Tipo:  Vinho tinto
  • Castas:  Vinhas velhas com várias castas, Touriga Nacional e Touriga Franca de vinhas com mais de 20 anos.
  • Idade das Vinhas:  Cerca de 20 anos.
  • Tipo de solo:  Xisto.
  • Teor alcoólico:  14%vol.
  • Ano:  2014
  • Estágio:  Mínimo de 15 meses em garrafa
  • Notas de prova:   Aspeto: centro profundo, com auréola de cor violeta/azulada. Nariz: frutos vermelhos silvestres, com toques de especiaria e balsâmicos. Boca: macio e encorpado, final longo e persistente, com frutado intenso.
  • Sugestões de serviço:  Servir a uma temperatura de 17 ºC. Acompanha bem todo o tipo de pratos regionais, para além de caça e outros pratos bem condimentados.
  • Enólogo:  Anselmo Mendes